Powered By Blogger

lunes, 27 de marzo de 2017

Diez de los mejores vinos de Murcia

El crítico de ABC selecciona sus favoritos de las tres D.O. de la provincia: Jumilla, Yecla y Bullas

Los puedes encontrar en muchosvinos.com



2
Autor: JUAN FERNÁNDEZ-CUESTA 

La provincia de Murcia tiene tres Denominaciones de Origen: Jumilla, Yecla y Bullas. La uva monastrell es la reina y los vinos tintos son de calidad muy superior a los blancos y rosados. Hemos escogido diez vinos, seis de Jumilla, tres de Yecla y uno de Bullas, con precios moderados (entre 8 y 20 euros) y una relación calidad-precio sobresaliente. Entre los diez, un vino de uvas monastrell y garnacha tintorera, de la cooperativa La Purísima, se ha convertido en el rey por su gran calidad frutal y una elegancia pocas veces vista en elaboraciones con gran poderío. Es La Purísima Premium, por menos de 20 euros. Su hermano menor, La Purísima Expression, tiene también gran calidad aunque no esté en esta lista.

Juan Gil 18 meses

Ha alcanzado el equilibrio. Es una elaboración muy necesitada de botella y con mucha mayor calidad de la que se le supone si no se le deja tiempo. Gran vino, muy sabroso, con un punto de finura imprescindible.
Puntos: 92. Precio: 20. Añada: 2013. Variedades: monastrell (60%), cabernet sauvignon y syrah. Origen: D.O. Jumilla. Bodega: Juan Gil. 
Infiltrado
Creo que lo que buscaban se ha encontrado en la añada 2015. Mucha suavidad, juventud y frescura en un gran vino para vender por copas. Merece la pena.
Puntos: 90. Precio: 8-9 euros. Añada: 2015. Variedades: syrah, monastrell y garnacha tintorera. Origen: D.O. Jumilla. Bodega: Hacienda del Carche. Jumilla. 

Crápula

Cerca de la juventud, de las moras, de las fresas, de los toques de cerezas. Suavidad, facilidad, con buen recorrido en boca y frescura. Tentaciones de beber en vez de catar. Bella factura.
Puntos: 91. Precio: 12-13 euros. Añada: 2012. Variedad: monastrell. Origen: D.O. Jumilla. Bodega: Crápula Wines. Jumilla (Murcia). 

Valtosca

Sensación de poder, una consecuencia de su gran categoría. Mucho carácter pero sin maldad alguna. Una syrah excelente elaborada por una bodega excelente en una añada más fresca de lo normal.
Puntos: 92. Precio: 16 euros. Añada: 2013. Variedad: syrah. Origen: D.O. Jumilla. Bodega: Casa Castillo. Jumilla. 



La Purísima Premium

Lo tiene todo y aún no todos los puntos porque en unos meses (más botella) los tendrá. Sabor, elegancia, equilibrio total. Quizá lo mejor de Murcia por menos de 30 euros. Y de España.
Puntos: 94. Precio: 18-19 euros. Añada: 2012. Variedades: monastrell y garnacha tintorera. Origen: D.O. Yecla. Bodega: La Purísima. Yecla. 

La Máquina

Pureza de la uva monastrell en un grado de concentración máximo. Sabor y poder, distinción, un inmenso volumen en boca y mucho equilibrio. Un vino que te come, y te lo comes.
Puntos: 93. Añada: 2009. Precio: 15. Variedad: monastrell. Origen: D.O. Yecla. Bodega: Daniel Alba. Yecla. 

Castaño Colección

Tiene mucha calidad y un largo recorrido en boca. Esa combinación entre las uvas monastrell y cabernet sauvignon se convierte en sabia. Un vino grande, sabroso y al gusto común.
Puntos: 92. Precio: 11 euros. Añada: 2013. Variedades: monastrell y cabernet sauvignon. Origen: D.O. Yecla. Bodega: Castaño. 

Lavia +

Ciertos vinos de monastrell necesitan mucho tiempo en botella y añadas no muy cálidas para alcanzar la gloria. Vino muy sabroso, muy largo, con sensaciones de gran calidad.
Puntos: 92. Precio: 14-15 euros. Añada: 2012. Variedad: monastrell. Origen: D.O. Bullas. Bodega: MG Wines Group. Alicante (Alicante). 

Pío del Ramo Crianza

Bodega poco conocida con mucho potencial y esencia. Muy buena fruta y mejor manejo de ella en bodega. Vino sabroso, con carácter y suficiente suavidad en boca. Bodega a seguir.
Puntos: 91. Precio: 9-10 euros. Añada: 2011. Variedad principal: monastrell. Origen: D.O. Jumilla. Bodega: Pío del Ramo. Ontur (Albacete). 

Alceño Syrah Premium

Suavidad, finura en la boca, muy cómodo y equilibrado. De gran mérito por su consistencia a lo largo de los años. Para todos los públicos. Combina con muchos otros alimentos.
Puntos: 90. Añada: 2014. Precio: 10. Variedades: syrah (85%) y monastrell. Origen: D.O. Jumilla. Bodega: Alceño. Jumilla.
Fuente : ABC

viernes, 17 de marzo de 2017

Concedidos los Premios Bacchus 2017

Concedidos los Premios Bacchus 2017

Puedes encontrar algunos de estos vinos en www.muchosvinos.com

El pasado 13 de marzo llegó a su fin la XV Edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017 organizada por la Unión Española de Catadores. En esta edición hubo más de 1.700 vinos inscritos, procedentes de 21 países, que fueron analizados por 85 catadores expertos.

En la XV Edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017 participaron, además de vinos españoles, vinos procedentes de: Alemania, Argentina, Brasil, Chile, Eslovaquia, Estados Unidos, Italia, México, Perú, Rumanía, Turquía, o Uruguay.

El país invitado de Bacchus 2017 era Italia, que se alzó con un Bacchus de Oro con la representación del vino Sei Vigne Insynthesis 2009 de la DOCG Barbera d’Asti Superiore.

En lo que respecta a la representación española, es destacable que, de las 18 Medallas Gran Bacchus de Oro 2017 que se repartieron, quince fueron entregadas a vinos españoles. De entre los premiados se incluyen:

-Vinos generosos de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry Pedro Ximenez Tradición VOS; Oloroso Tradición VORS de Bodegas Tradición; Amontillado Pemartin de Bodegas y Viñedos Díez Mérito; Lustau Oloroso VORS de Emilio Lustau o Noé VORS de González Byass.

-Vinos blancos, entre ellos: La Trucha 2015 de Finca Garabelos (DO Rias Baixas); Mar de Frades Finca Valiñas 2014 de Mar de Frades (DO Rias Baixas) o Guitian Fermentado en Barrica 2014 de Bodegas La Tapada (DO Valdeorras).

-Vinos tintos: Grans Muralles 2010 de Bodegas Torres (DO Conca de Barberá); Faustino I Gran Reserva 2006 Bodegas Faustino o Solar de Estraunza Gran Reserva 2007 de Bodegas Estraunza de la DO Ca Rioja.

Además, de estas distinciones se concedieron 180 Bacchus de Oro y 332 Bachus de Plata. Entre ellos destacaron: Cuatro Pasos de las Bodegas Martín Codax; Pétalos del Bierzo de Descendientes de J. Palacios; Armantes Vendimia Seleccionada de San Gregorio SOC. COOP. LTDA; Alceño 4 Meses de Bodegas Alceño; Canforrales Crianza de Nuestra Señora del Rosario SOC. COOP. CLM; Samiter Syrah de Bodegas Augusta Bilbilis o Magenc de Vallbó D'en Gilla.

El jurado, reunido en el Casino de Madrid durante tres días, estuvo compuesto por expertos en el sector, periodistas especializados o representantes de las principales instituciones vitivinícolas, que analizaron el sabor, olor o textura de cada una de las propuestas participantes.



jueves, 16 de marzo de 2017

El vino es el responsable del 25% de los beneficios de la ‘Dieta Mediterránea’

“El consumo diario de vino es aconsejable por motivos de salud”. Es la principal conclusión del congreso mundial Wine and Health 2017, que este año se ha celebrado en La Rioja, donde se han dado cita los mayores profesionales y expertos en medicina, ciencia y nutrición de todo el mundo.
Esta edición ha contado con la participación de 36 ponentes de EE.UU.Australia, FranciaItaliaAlemaniaSudáfrica o Reino Unido, entre otros, que han defendido los beneficios del consumo moderado de vino, basándose en las últimas evidencias científicas y estudios.
Entre ellas, han expuesto cómo el consumo de vino de calidad, como Marqués de Murrieta, bodega que facilita toda esta información, disminuye las enfermedades cognitivas y la incidencia de diabetes, es positivo para las enfermedades cardiovasculares, o cómo mejora la microflora intestinal, entre otros muchos beneficios que hacen que el consumo diario de vino sea recomendable.
Así, el congreso mundial Wine and Health ha asegurado que el vino es el responsable del 25% de los efectos beneficiosos de la Dieta Mediterránea sobre la salud, por lo que, tal y cómo aseguró el panel de expertos, es muy importante ligar el consumo de vino con mantener una dieta equilibrada.
Y precisamente son estos beneficios los que llevan a la primera bodega de RiojaMarqués de Murrieta, a perseguir cada día la excelencia en la elaboración de sus vinos. La bodega, que este año celebra su 165 aniversario, ha tenido desde sus inicios como premisa la salud de los consumidores de vino, algo que plasma en cada uno de sus vinos. Desde el cuidado de la uva hasta la conservación del vino, pasando por los distintos procesos de elaboración, Marqués de Murrieta se guía por una máxima: alcanzar la excelencia y dar a sus consumidores el mejor vino.
fuente: Periódico digital.com

jueves, 2 de marzo de 2017

Bodegas Carchelo y los grandes de Jumilla.

Es la bodega que inició el camino de la modernidad y el cambio en la denominación de origen Jumilla, allá a principios de los años noventa.
Se instalaron en el Parque Regional de la Sierra del Carche, a 1.371 metros de altura y pusieron en marcha una viticultura moderna. Han pasado más de 20 años desde entonces y los vinos de Jumilla han dado un salto enorme en calidad y organización. Bodegas modernas con vinos modernos hay un par de docenas; y un buen porcentaje de ellas basándose en la variedad local, la monastrell, de extraordinaria personalidad.
La mayoría de las firmas, sin embargo, apostaron más por la exportación. Pero ahora, toda una serie de ellas ha decidido atacar con determinación el mercado español e irán a más, porque la mayoría están encontrando ese reconocimiento que buscan. Una de ellas, y preeminente, es Bodegas Carchelo. En 2008 hubo un golpe de timón, con un cambio accionarial que puso al frente a Lorenzo Abellán, un conocido y combativo empresario jumillano que trabajó con éxito en el mercado de los quesos y que ahora está volcado con la bodega. Lo primero fue rodearse de un buen equipo, empezando por el enólogo Joaquín Gálvez, de prestigiosa trayectoria y buen conocedor de la zona.
Controlan, entre propias y alquiladas, un centenar de hectáreas, a diferentes altitudes para evitar riesgos y hacer buenos coupages. Han sido pioneros en introducir la mediterránea variedad syrah en la zona. Trabajan con esta uva, más la cabernet sauvignon, tempranillo y monastrell.
Elaboran una excelente gama de vinos tintos, y comentan con cierta sorna, que como arrancaron la nueva etapa en la crisis, les pusieron unos precios muy baratos. Alguno de ellos son un auténtico regalo, como el Carchelo 2014 elaborado con una mezcla de las cuatro variedades y que aparece con muy buena fruta en nariz ligada a toques minerales y balsámicos; y una boca redonda, amplia con potencia pero mucha frescura y que sale por 5 euros la botella. O el Altico 2014, un monovarietal de syrah, por 8 euros, con fruta, recuerdos florales de violeta, y una gran personalidad. En boca golosón, mediterráneo, pero también fresco de muy buen paso.
En las gamas más altas encontramos Carchelo Selecto 2012, con 12 meses en barrica y 12 en botellero, también elaborado con las cuatro variedades. Elegante, con buenos frutos rojos, minerales, balsámicos y en boca sabroso, maduro, serio. Su precio, 18 euros. También el Canalizo 2012, donde mandan la monastrell y la tempranillo con 24 meses de crianza en roble francés. Muy serio en nariz con potencia, intensidad, fruta madura, recuerdos florales, tonos especiados y minerales; en boca con cuerpo, potente, sabroso y con la marca de la casa, frescura, lo que le da un paso muy agradable, por 25 euros.